Kwiaty
W kwiatach mieszczą się męskie organy rozrodcze (pręciki z pyłkiem) i żeńskie organy rozrodcze (słupki z zalążkami). Męskie i żeńskie organy rozrodcze mogą znajdować się w tym samym kwiecie lub w dwu różnych kwiatach.
Budowa kwiatu
Kwiat jest częścią pędu. Części kwiatu są przekształconymi liśćmi. Kwiaty roślin nago- i okrytozalążkowych wykazują odmienną budowę.
| Nagonasienne | Okrytonasienne |
 kwiaty męskie (schematycznie)
|  |
 kwiaty żeńskie (schematycznie)
|  żeńskie i męskie części kwiatu (schematycznie)
|
Kwiaty nagozalążkowych. W żeńskim kwiecie roślin nagozalązkowych zalążki
leżą nieosłonięte na owocolistku.
Kwiaty okrytozalążkowych. W kwiatach roślin okrytozalążkowych owocolistki
zrastają się w słupek, w komorze którego znajdują się zalążki. Oprócz pręcików i słupków wytwarza się
często okwiat złożony z kielicha i korony. W kwiecie roślin okrytozalążkowych możemy więc wyróżnić następujące części: kielich, koronę, pręciki (
), i słupek (
). | Części kwiatu | Znaczenie i funkcja |
| Owocolistki żeńskie | Tworzą słupek zbudowany z zalążni, szyjki i znamienia. Okrywają zalążki z komórkami jajowymi. |
| Owocolistki męskie | Wytwarzają w pylnikach pyłek z męskimi komórkami rozrodczymi |
| Okwiat | Składa się przeważnie z kielicha i korony, ochrania owocolistki i przywabia owady. |
Ułożenie poszczególnych części w kwiecie
Poszczególne części kwiatu ułożone są promieniście lub mają symetrię dwuboczną. Czasami części kwiatu zrastają się ze sobą. U pewnych gatunków wykształcają się nie wszystkie części kwiatu. Budowa kwiatu w obrębie rodziny jest najczęściej bardzo podobna, w obrębie gatunku wszystkie rośliny mają kwiaty identycznie zbudowane. Budowa kwiatu jest ważną cechą przy oznaczaniu roślin.
Położenie słupka.
Słupek może być umieszczony na wypukłym, płaskim lub wklęsłym dnie kwiatowym.
| Położenie słupka |
 Kwiat dolny, słupek górny |  Jaskier | Zalążnia umieszczona jest na wypukłym dnie kwiatowym |
 Kwiat okołozalążniowy, słupek górny |  Wiśnia | Wklęsłe dno kwiatowe otacza zalążnię, która jednak nie jest z nim zrośnięta |
 Kwiat górny, słupek dolny |  Grusza | Zalążnia zrośnięta z dnem kwiatowym znajduje się niżej niz wszystkie części kwiatu |
Rozmieszczenie kwiatów na łodydze
Kwiaty mogą rosnąć pojedynczo iub w skupieniach (kwiatostanach). W kwiatostanach poszczególne kwiaty mogą być rozmieszczone naprzemianiegle lub są gęsto skupione. Na osi kwiatostanu każdy kwiatek może być umieszczony bezpośrednio lub stać na oddzielnej szypułce.
| Niektóre rodzaje kwiatostanów |
| bez szypułek |
 kłos |  kotka |  koszyczek |  główka |
| z szypułkami |
 grono |  kasztanowiec biały |  wiecha |  klon tatarski |  baldach |  różanecznik |
|  baldachgrono |  wierzchotka |  baldach złożony |
|